Bereichsleiterin/Bereichsleiter Hotellerie-Hauswirtschaft, BLH
Die Bereichsleiterin oder der Bereichsleiter Hotellerie-Hauswirtschaft ist ein Organisationstalent. Je nach Grösse und Organisation des Betriebes sind Sie für die gesamte Hotellerie-Hauswirtschaft oder für Teilbereiche davon zuständig. Sie arbeiten nach betriebswirtschaftlichen und administrativen Grundsätzen effizient und effektiv. Und Sie leisten einen wichtigen Beitrag zur Gesamtleitung einer hauswirtschaftlichen Abteilung eines Unternehmens oder einer Institution.
Kurzübersicht
Februar
3 Semester berufsbegleitend
Leistungsnachweis für jedes Modul für die Zulassung zur Berufsprüfung
Sie übernehmen die fachliche und organisatorische Verantwortung in den Ihnen unterstellten hauswirtschaftlichen Bereichen eines Betriebes. Sie führen die Mitarbeitenden in Ihrem Bereich und stellen so die Qualität in Ihrer Institution sicher.
Ziel des Vorbereitungslehrganges ist der modulare Erwerb von theoretischen und praktischen Grundlagen als Vorbereitung auf die Eidgenössische Berufsprüfung Bereichsleiter/-in Hotellerie-Hauswirtschaft.
Ausbildungsdauer 3 Semester / 1 Tag pro Woche (freitags)
Vorbildung und Berufspraxis sind Voraussetzungen für die Zulassung zur Eidg. Berufsprüfung (detaillierte Angaben entnehmen Sie bitte der Broschüre).
Module A – G
| A | Führen von Mitarbeitenden, Anwenden des Selbstmanagements und der Kommunikation |
| B | Vermarkten von Angeboten und Dienstleistungen |
| C | Anwenden von Finanzinstrumenten |
| D | Gestalten der Betriebsorganisation |
| E | Planen und Organisieren des Reinigungsprozesses sowie Gestalten der Raumatmosphäre |
| F | Planen und Organisieren des Textilpflegeprozesses und der Wäscheversorgung |
| G | Gestalten und Organisieren von Verpflegungs- und Dienstleistungsangeboten |
Module A – G: 9700 CHF
Einzelmodul: 1500 CHF
Der Bund subventioniert rückwirkend einen Teil der Weiterbildungskosten (subjektorientierte Finanzierung). Teilnehmende dieses Lehrgangs mit Wohnsitz in der Schweiz können nach angetretener Berufsprüfung Bundesbeiträge in der Höhe von 50% ihrer Weiterbildungskosten beantragen. Weitere Informationen dazu finden Sie unter https://www.sbfi.admin.ch/de/bundesbeitraege-fuer-kurse-die-auf-eidgenoessische-pruefungen-vorbereiten.
